蓮のタネ−名古屋のお茶カフェ便り 

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zoom RSS 今のうちに身体リセット♪杏zuさんの冬の薬膳料理会☆

<<   作成日時 : 2013/01/25 15:19   >>

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今日からまた寒くなるようです
風も強いし寒さ倍増
春まではもう少しかかりますね


さて今日は来月のイベントのお知らせです


みなさん、お待ちかね

2月は杏zuさんの薬膳料理会です


第62回 蓮の根っこ

からだにおいしい

杏zuさんの冬の薬膳


日 時   2月16(土) 18:30〜

場 所   彩膳中華・杏zu
  名古屋市中区丸の内1−11−28 田中屋ビル101

参加費  ¥4,000(コース料理、レクチャー代含む。ドリンクは別途ご注文下さい

定 員   10名 

締 切   2月14日(木)  
       
       ただし定員になりましたら、その時点で締め切らせて頂きます

       ※お申し込み後の変更・キャンセルは2月12日(火)までにお願いします。



申し込み  蓮庵の店頭およびメールにて受付いたします。

        その際、お名前とご連絡先の携帯電話番号をお知らせ下さい。

          メール hasuan@kxa.biglobe.ne.jp



お申込みに関するお願い

   ●メールの場合はタイトルに「2月薬膳料理会」とご記入ください

   ●メールでのご予約につきましては、蓮庵より受付確認の連絡を
     差し上げた時点で、ご予約の完了とさせて頂きます。

   ●2営業日を過ぎても受付確認のメールが届かない場合は
    お手数ですがお電話にてご一報下さい。

    電話 052-877-8485

   ●また、蓮庵へお越しになられたことがないお客様からのご予約は
    基本的に店頭のみとさせていただいておりますが
    遠方にお住まいなどお時間の無い方はお気軽にご相談下さい。


なお、2月16日の当日は
17時までの営業とさせて頂きます。


前回のお料理はこんな感じ

画像



そのお料理の素になったのはこちら

画像


キノコだけでも何種類あったことか。。。


お料理はもちろん楽しみなのですが
素材を見せて頂けるのも楽しみの一つです



杏zuさんの薬膳料理は
旬の食材をふんだんに使った
日常の薬膳料理です。

薬っぽい香りがするとか
独特な食材が使われているということはなく

これが薬膳料理なの

と思われるかもしれません。

しかし病気でもないのに薬を飲んだりはしませんよね。
その時期に食べるべき旬の食材を使ったお料理が
私たちの身体にうれしい薬膳料理となるんです


春に備えて
冬の間に貯め込んでしまったカラダを
リセットするポイントを聞いちゃいましょう



皆様のご参加をお待ちしております



== 蓮の日々 ==

先日テレビを見ていたら
ある雑誌に特集されていた
人気雑貨を紹介していました。

女性向けの雑誌ではなかったので
何気なく見ていたのですが
ある商品に思わず釘づけに!!


LEDを使ったライトなのですが
キャンドルそっくりなんです!

炎のように灯りがゆらめく感じとか
テレビを通して見ている分には
LEDライトとは分かりませんでした。


思わず検索して
ネットショッピング。

ちなみにコレです↓




本体はパラフィンで出来ているので
質感はバッチリ。
ライトを消している時も
炎が見えない側からなら
普通のキャンドルにしか見えません。

それにしてもよく出来ています。


夜のカフェタイムに
ソファー席のテーブルに置いていますので
外を通ればわかると思います。


近くでご覧になりたい方は
ぜひ夜の営業時間にお越しくださいね(*^^)v


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