蓮のタネ−名古屋のお茶カフェ便り 

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zoom RSS 8月は杏zuさんの薬膳料理で暑さを吹き飛ばそう!

<<   作成日時 : 2013/07/26 19:29   >>

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水不足が話題になりますが
ここ数日の名古屋は時々雨が降って
体温並みの気温も無く
意外と過ごしやすかったりします。


でもまだ夏はこれからが本番

暑さが続けば夏バテも心配ですね


そんな時にぴったり

8月は杏zuさんの薬膳料理会です


第68回 蓮の根っこ

からだにおいしい

杏zuさんの盛夏の薬膳


日 時   8月24(土) 18:30〜

場 所   彩膳中華・杏zu
  名古屋市中区丸の内1−11−28 田中屋ビル101

参加費  ¥4,000(コース料理、レクチャー代含む。ドリンクは別途ご注文下さい

定 員   10名 

締 切   8月22日(木)  
       
       ただし定員になりましたら、その時点で締め切らせて頂きます

       ※お申し込み後の変更・キャンセルは8月20日(火)までにお願いします。



申し込み  蓮庵の店頭およびメールにて受付いたします。

        その際、お名前とご連絡先の携帯電話番号をお知らせ下さい。

          メール hasuan@kxa.biglobe.ne.jp



お申込みに関するお願い

   ●メールの場合はタイトルに「8月薬膳料理会」とご記入ください

   ●メールでのご予約につきましては、蓮庵より受付確認の連絡を
     差し上げた時点で、ご予約の完了とさせて頂きます。

   ●2営業日を過ぎても受付確認のメールが届かない場合は
    お手数ですがお電話にてご一報下さい。

    電話 052-877-8485

   ●また、蓮庵へお越しになられたことがないお客様からのご予約は
    基本的に店頭のみとさせていただいておりますが
    遠方にお住まいなどお時間の無い方はお気軽にご相談下さい。


なお、8月24日の当日は
17時までの営業とさせて頂きます。


前回のお料理はこんな感じ

画像


この時は今年最後の
マンゴープリンが頂けたんですよね


お料理の前には
素材とメニューについて
杏zuさんのご主人からお話があります。

その時に見せてもらった材料がこちら

画像



いつもながら
野菜の種類が豊富です


8月下旬といえば
お盆も過ぎて夏の疲れが
ひしひしと感じられる頃ですね。

杏zuさんの野菜たっぷりな薬膳料理で
体調を整えるきっかけにしませんか



皆様のご参加をお待ちしております



== 蓮の日々 ==

最初に
「名古屋は時々雨が降って・・・」と書きましたが
昨日はまさにゲリラ豪雨に襲われました。

昼間から不安定な感じの天気で
地下鉄で2駅先の徳重では
3時頃にもゲリラ豪雨があったそうです。

蓮庵のあたりでは
ちょっと雷が鳴って
一通り降った・・・って感じで
目と鼻の先でそんなに降っているとは
思いもしませんでした。


そして夜。

スマホに豪雨予想の通知が届き始めて
レーダーを見てみたら
確かに強い雨のエリアが近づいてます。

でも通知では
「猛烈な雨 160mm/h」となっていて

そんなぁ・・・160mmって間違いでしょ?

と思っていたら
やってきました猛烈な雨!!


あっという間に外が白っぽく見えるほどの
激しい雨が降ってきました。

北からの風も強くて
窓もドアもべったべた(>_<)

台風でもこんなにすごい雨は
あまりなかったかも。。。


入口にはちょうどドアの隙間を埋める感じで
玄関マットが敷いてあるのですが
たぶんそれが無かったら
店の中にも雨が吹き込んでいたのではと思います。

入口が少し入り込んでいるのも
良かったかもしれません。


お隣の油そば屋さんは
デッキブラシで
外に水を出しているようでした。


写真やニュースで
ゲリラ豪雨ってよく目にしますが

あんな風になるんだ・・・

としみじみ思いました。


ダムの辺りには降ってほしいですが
街なかは適度な感じで降ってほしいですね。










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