蓮のタネ−名古屋のお茶カフェ便り 

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zoom RSS そろそろ寒さに備えましょう♪杏zuさんの薬膳料理☆

<<   作成日時 : 2013/10/21 14:08   >>

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昨日は結局ずっと雨降りでしたね
ちょうど名古屋まつりだったのですが
英傑行列も何十年か振りに中止だったそうです



さて、今日は定番のイベント
杏zuさんの薬膳料理会のお知らせです


第72回 蓮の根っこ

からだにおいしい

杏zuさんの初冬の薬膳


日 時   11月16(土) 18:30〜

場 所   彩膳中華・杏zu
  名古屋市中区丸の内1−11−28 田中屋ビル101

参加費  ¥4,000(コース料理、レクチャー代含む。ドリンクは別途ご注文下さい

定 員   10名 

締 切   11月14日(木)  
       
       ただし定員になりましたら、その時点で締め切らせて頂きます

       ※お申し込み後の変更・キャンセルも11月14日(木)までにお願いします。



申し込み  蓮庵の店頭およびメールにて受付いたします。

        その際、お名前とご連絡先の携帯電話番号をお知らせ下さい。

          メール hasuan@kxa.biglobe.ne.jp



お申込みに関するお願い

   ●メールの場合はタイトルに「11月薬膳料理会」とご記入ください

   ●メールでのご予約につきましては、蓮庵より受付確認の連絡を
     差し上げた時点で、ご予約の完了とさせて頂きます。

   ●2営業日を過ぎても受付確認のメールが届かない場合は
    お手数ですがお電話にてご一報下さい。

    電話 052-877-8485

   ●また、蓮庵へお越しになられたことがないお客様からのご予約は
    基本的に店頭のみとさせていただいておりますが
    遠方にお住まいなどお時間の無い方はお気軽にご相談下さい。


なお、11月16日の当日は
17時までの営業とさせて頂きます。



前回、8月の時はこんな材料で・・・

画像



こんなお料理をいただきました

画像



前回は杏zuさんのご厚意
「蟠桃(ばんとう)」も
頂く事ができました

材料の写真に写っている
平たい桃の事ですが、
西遊記の中では孫悟空がこれを食べて
不老不死を手に入れたと言われています。

この時は長野県産とのことでしたが
スーパーなど一般のお店では
見かけないと思います。


11月はどんなお料理が頂けるか
とても楽しみです



皆様のご参加をお待ちしております




== 蓮の日々 ==

時代劇が好きです。

水戸黄門といえば東野英治郎
遠山の金さんといえば中村梅之助。
筋金入りと言っても良いかも(笑)


今はNHK-BSで放送中の
雲霧仁左衛門がお気に入りです。

原作は池波正太郎さんだし
仁左衛門は中井貴一さん
小頭は伊武雅刀さん
火盗改めの安部式部は國村準さん
といったキャスティングも
良い感じです(^^)


これの前に放送されてた
酔いどれ様がねぇ・・・
もうひとつだったんですよね。
映像化するというのは
難しいと思っていたところだったので
ウキウキしながら
毎週録画して見ています。


残念なのは6回で終わりなんですよね。

お正月時代劇とかで
どどーんとやってくれないかな。


NHKさん、よろしくです♪


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